Brócolis à oriental
Rendimento: 4 porções
INGREDIENTES
1
colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
2
xícaras (chá) de brócolis em floretes de 3 cm
2
colheres (sopa) de shoyu Daimaru
2
colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1
colher (sopa) de mel
1
colher (sopa) de gergelim natural
MODO DE PREPARAR
Em
uma frigideira, aqueça o azeite e coloque os brócolis. Salteie por 1 minuto e
acrescente o shoyu, o vinagre balsâmico e o mel. Deixe cozinhar mais um minuto
e desligue a chama. Sirva com gergelim natural.
Fonte: Livro Naturalíssima - Tatiana Cardoso
