Em cumprimento ao decreto do Governador

SALADA DE QUINOA

SALADA DE QUINOA

INGREDIENTES

½ xícara de chá de quinoa branca em grão

1  xícara de chá de água

cebola picada em cubos à gosto

tomate picado em cubos à gosto

pimentões picados em cubos à gosto

1 unidade pepino picado em cubos

MODO DE PREPARO

Cozinhe ½ xícara de quinoa em grãos com 1 xícara de água fervida em fogo baixo até a água secar, tempere com sal à gosto. Num bowl separado coloque a quinoa, o pepino e os temperos à gosto. Tempere com limão, pimenta e sirva-se.