terça-feira, 18 de setembro de 2018

Pão Low Carb de Farelo de Trigo



Pão Low Carb de Farelo de Trigo


INGREDIENTES
2 ovos
1 unidade iogurte natural desnatado
10 colheres de sopa de leite em pó desnatado
10 colheres de sopa de farelo de trigo + gérmen de trigo (uso os dois misturados – vem num pacotinho)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó (o fermento para bolos mesmo, não precisa ser para pães)
1 colher de chá de orégano (opcional)

MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Misture todos os ingredientes, com exceção do fermento, em uma vasilha. Após mexer bem, acrescente o fermento
Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada com óleo (tirar o excesso com papel toalha). Eu usei forma de silicone então não precisei untar. Dica: para o bolo ficar bonito, espalhe a massa com a ajuda de uma espátula, deixando a massa lisinha.
Asse por 30 minutos. Se o seu forno for desses muito fortes, recomendo 25 minutos apenas.

fonte: http://gordelicias.biz/index.php/2013/08/26/pao-de-farelo-de-trigo/