quarta-feira, 21 de maio de 2014

Receita Torta de Frango Rica em Proteína



Torta de Frango rica em proteína

Ingredientes
Massa
2 ovos
1 pote de iogurte desnatado
4 colheres de sopa cheias de queijo cottage (0% gordura)
4 colheres de sopa de requeijão zero
Sal e orégano a gosto

Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado (reserve o caldo)
3 cebolas
2 dentes de alho
Salsinha, cebolinha, pimenta do reino e sal a gosto

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes de massa no liquidificador e reserve. Refogue as cebolas e o alho com um
pouco do caldo de frango até amolecerem e ficarem transparentes. Acrescente o frango desfiado e o
restante dos temperos e espere secar. Em uma assadeira, ponha uma camada de massa, o frango
refogado e o restante da massa. Por último adicione o orégano. Pré-aqueça o forno a 180 graus e deixe
assar por aproximadamente 1 hora e 15 minutos