Musse de Manga com Biomassa de Banana
Ingredientes
½ manga1 fatia fina de gengibre sem casca
2 folhas de hortelã
1 colher (sopa) biomassa da banana verde
Modo de preparo
Bata a manga e o gengibre no liquidificador e passe em uma peneira. Acrescente a biomassa e misture com uma colher. Coloque em um recipiente e decore com as folhas de hortelã. Deixe na geladeira por uma hora antes de servir.